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2014年10月31日 (金)

山三宝船 (三く@新福島)

三く

三く

今日も順調に並んでいます。despair

三く

突き出し
夜限定サービスです。
これはなます?て思いましたが、
食べてみると酸味の他にしっかりお魚のお出汁の味。
あぁ和えるだけでこの味になる素、売ってくれないかなー。

三く

三く

山三宝船[〆ご飯付](¥1,200)
秋季限定(~11/2)だそうです。
こんな秋もだいぶ深まった日に冷たい麺食べるなんて、クレイジー甚だしいです。
でも大丈夫。
同じような人がたくさんいます。
昼夜各10食限定でしたが、満席になる頃にはほぼ売り切れてました。
仲間がいると心強いです。catface
でも寒い。
外が寒いというかお店の中がクーラー効いている気がします。
あぁ隣の人の魚三の汁に浸かりながらこれ食べたい・・・。
具は、相変わらずゴージャスの極み路線です。
サンマ・柿チップ(予想)・栗・生麩・鯛の漬け?・蕪・長芋・松茸
の周りに泡の洪水。
最後に金粉がハラリ。
トリエンナーレに出展されてもおかしくないセンスですよ。
あの稲穂は飾りですよね?
食べられないのか食べられるのか最後まで悩んでそっと横に置きましたけど。
まさかのお土産?catface
どの具も秋イメージしてますって感じですよねー。
私は今年初松茸さんでした。
小ぶりですが一本丸っと入っていて、三くさん太っ腹ですよねー。
ちょっと食べづらいけどね。
半分くらいに縦割りしてくれると食べやすいんだけどなー。
具はどれも美味しくて、ちょっとした割烹みたいです。
この具とご飯だけでもいけそうな感じです。
汁は、エスプーマ単体では薄味ですが、ジュレの黒い塊が少しずつ融け出して、
味が濃くなります。
麺に絡まって美味しいですー。
温かくなると融けるのかと思ったんですけどそんなに温かくもないしなー。
ナゾ。
美味しくて夢中であっという間に食べてしまいます。
最後はご飯ドボンしてください。と〆ご飯いただきます。
何も躊躇せずにドボンしちゃいましたが、
汁が多くて、さらに器が微妙な角度で、ご飯を全部さらうのが
難しくて、惜しみながら終了。
ご飯にかけたらよかったのかなー。
よく分かりません。
ラーメンの割にお値段高いですけど、ラーメンで秋を満喫したい方は
急いで行ってみてくださいねー。
夜に行くと、なんかすっごい冷えるので、昼の方がいいかもですねー。(8)

---
烈志笑魚油 麺香房 三く
住所:大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス1F
電話:06-6451-4115
営業:11:39~14:39 / 18:39~23:39 (日・祝 昼営業のみ) 
休み:第2&4日曜
https://www.facebook.com/SankuSanku39

2014年10月29日 (水)

かきちゃんぽん・他 (リンガーハット@チェーン店)

リンガーハット

リンガーハット

天満駅近くのリンガーさんへ。
牡蠣、始まったばかりですよーって言ってました。(近くの人に)

リンガーハット

かきちゃんぽん(みそスープ)レギュラーぎょうざ(3個)(¥890+140)
期間限定(10/9~2/26)だそうです。
ちゃんぽんの出汁がベースなので、クリーミーな味噌って感じです。
これでお鍋しても美味しそうだなー。
野菜たくさんを売りにしているのでバランスもよさそう。
たまにもみじおろしを混ぜたりしてピリ辛にしてみます。
本当にお鍋みたい。
牡蠣は割としっかりめに火が通っています。
やっぱり怖いからねー。
もっとプリプリならいいのになー。
でもちゃんと牡蠣の味がして、美味しかったです。

リンガーハット

かきちゃんぽん(トムヤンクン風スープ)レギュラーぎょうざ3個(¥990+140)
こちらは18年目の新スープですってよ!
気になります。
水菜じゃなくてパクチー乗ってたらなー・・・・残念。
味はピリ辛の酸味が効いたスープで、確かにトムヤムクン!
ほのかにニョクマムの味がします。
通常のエビのほかに小エビがわさわさしてました。
ちゃんと本格的ですねー。
ただ、うっかり勢いよく飲んでしまうと、酸味がのどに突き刺さります。
危ない危ない。sweat01
後の具は一緒かな?
割と違和感なく楽しめます。

そして、餃子が思いのほか私の理想形でした。
パリパリじゅわーで、たまにゆず胡椒をつけて食べてみたり。
やるじゃないか。
これとビールだけでも全然いけそうです。

お客さんは、おひとり様率が高そうでした。
ふらりと入って帰れそうですものねー。
女子用に小さめサイズがあるのもステキ。
野菜足りないけど、どのお店行ったらいいかわからない時は、オススメです。(7)

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長崎ちゃんぽんリンガーハット 大阪天神橋店
住所:大阪市北区天神橋4-4-10
電話:06-4801-7590
営業:11:00~26:00 (日・祝 ~22:00)
休み:なし

2014年10月25日 (土)

ツキノワカレー・他 (ワルン@西大橋)

Warung

Warung

Warung

魔法のレストランで見て気になっていました。
ちょっと遠いー。
でも大人気。
片づける間もなく次から次へとお客さんがやってきます。
屋外の席もフル回転です。

Warung

サラダとパマド(ランチ用)
オーダーを言った後、すぐにサラダが出されます。
緑は大事。
パマドは塩が効いていて、ちょっとしたスナック菓子のようです。
合間にパリポリ片手に持ちながら頂きました。

Warung

週末スペシャルホルモンミックスカレー】[焼きチーズ+トマト][ご飯大盛り][3辛](¥1,400+100+150)
ホルモンは、ハチノス・トリハツキーマ・砂ズリ・小腸だそうです。
ご飯の大盛りは無料です。
ステキ。
そして、
もうナミナミ!
溢れそう~ていうか溢れてました。
盛りすぎじゃない?
大きいお皿ないのかしら?
ルーはシャバシャバでスープカレーのようです。
複雑なスパイスの味がして美味しい!
3辛全然辛くない!
ホルモンもカレー色になっているので、どれが何やら闇鍋感覚。
ホルモン苦手な方も良くわからないから食べられそうです。
トマトもよく合います。
チーズはよくわからなかった・・・・。
配分して食べたつもりでしたが、結構ルーが余りました。
一番お高いだけあります。

Warung

月輪カレーチキングリーン】[山盛りパクチー][2辛](¥900+100)
グリーンカレー、スキなんです。
パクチーも大好物なんです。
茄子も鶏肉も美味しい~~
大好物ばかりなのに、なんだかホルモンミックスに比べると、
具が寂しい・・・・。
ご飯が足りない・・・・大盛りにすればよかったな。
キノコ入ってたらいいのになー。
ホルモンミックスの後は、ちょっぴりテンションが下がります。
具だくさん希望です。catface

Warung

チャイ[プレーン][ホット](¥500-200)※セット割引
カレーの後はチャイかラッシーってインド人が決めたの?
私は、夏はラッシーで冬はチャイ派です。
色々なスパイスが入っていてアジアーンな味がします。
ぬるめでした。
やっぱり夏だから?

Warung

マンゴーラッシー(¥500-200)※セット割引
プレーンとバナナとマンゴーがありました。
この間、違うお店でバナナラッシー飲んだから今日はマンゴー。
て、思ってオーダーしました。
あんまりラッシーぽくない感じ。
マンゴーて言うより、ミックスジュースっぽい味がします。
それはそれで一気飲み。
デザート感覚ですね。

思ったよりおいしくてびっくりしました。
また伺ってみたいです。
ただ、私達だけかもしれませんが、食べ終わった後、
体中から異様にスパイス匂が発生しているようで、
夜は結構ヤバかったです。
なんでだろー。活性化?confident(8)

 ---
Warung
住所:大阪市西区北堀江3-4-17 LIFE LABO BLD.1F
電話:06-6616-9712
営業:11:30~1700 (L.O.16:30)※カレー無くなり次第 ディナー 18:00~翌2:00 (L.O.1:00)
休み:月」

2014年10月23日 (木)

つけそば (誉商店@天満橋)

誉商店

天満橋に出来た新しいお店です。
なんか、天満橋に着々とラーメン屋さん増えてるんですけど!
業界紙にでも載ってるの?

誉商店

お昼はご飯が無料らしいです。
テーブルに置いていある生卵はいつでも無料!
・・・・・それなら夜のご飯も無料にしてほしい。。。。と思うのは私だけ?
頼む頼まないは自由じゃない?
そんなご飯を頼まない私たちは当然生卵も観賞用。
ラーメンを待つ間はちょっと拷問。sweat02

誉商店

餃子(¥280)
なんか、美味しかった!
ちょっと焼き足りない感じだけど、ジューシーで美味しかった。
普通でしょ?て思ってたのに、いがーい。

誉商店

誉商店

つけそば[並/175g]+半熟味玉(¥800+100)
私たちは普通のつけ麺に玉子をトッピングしただけですが、
'のり玉つけそば'が同額でちょい得です。(海苔増量分)
麺はツルツル系の普通な感じでしたが、
汁が酸味効いていて良かったです。
魚介豚骨って、また?みたいな印象を払拭して頂きました。
やっぱり新規店はけんきゅうしていますねー。
食べやすくてスルスルと入ります。
噛まずに飲めちゃう系です。
危険です。
ゆっくり噛んで食べなければ。
スープ割も頂きました。
あっさり魚出汁でした。
コレはあるある系です。

お店の方も若い方ばかりで活気あります。
割と遅めの時間に伺ったのですが、
次々とお客さんが来ていたのは新店効果?実力?
これからも楽しみなお店ですねー(7)

 ---
なにわ製麺 誉商店 (7月31日open)
住所:大阪市中央区釣鐘町1-1-11
電話:06-6944-0505
営業:11:00~14:30 17:00~23:00
休み:日・祝

2014年10月19日 (日)

NEOシンカー (ストライク軒@天満)

ストライク軒

なんだかお久しぶりです。

ストライク軒

まぐろめし(¥350)
前も食べたって一緒に行った人に言われたんですけど、
全然記憶がない。
いつでも新鮮な気持ちです。catface
ご飯の上にマグロが6切れ。
普通に美味しいじゃないか。
個人的には、ラーメンに入っていた海苔を別皿にして
それで包んで手巻き寿司風に食べたい。
まぐろめしトッピング海苔(¥50)希望です。

ストライク軒

ストライク軒

NEOシンカー(つけ麺)味玉(¥980)※200g
期間限定(10/17~1週間)だそうです。
大つけ麺博の名残があるんですねー。
麺はねじれた感じで汁に良く絡みます。
ちょっと柔らか目かなー。
お年寄りにも安心な感じです。
汁は、ベジポタな感じ。
やさしいまろやかな汁です。
塩分は割とがっつりですけどね。
汁の中にもトッピングにもお肉が。
肉沢山です。
玉子は黄身が濃くて液状。
もうちょっと固めでもいいかなー。
でも美味しかった。
後半苦しかったけれど、美味しかった。delicious
ちゃんとスープ割もあって、ポットで自分の好きな量入れられるスタイルです。
キャベツが入っているせいか、スープ割すると、
ちょっとした洋風スープです。
これにフランスパン、つけちゃう?みたいな風貌です。
つけませんけどね。
つい飲みすぎます。

お店は、一気に人が減ったり、一気に人が増えて行列になったりと
結構緩急の差がある感じがします。
人が引いた時間に入れたらラッキーですねー。(8)

 ---
ストライク軒 (8月8日open) [twitter
住所:大阪市北区天神橋5-8-8
電話:06-6352-0633
営業:11:00~23:00
休み:なし

2014年10月18日 (土)

スペシャルなあいがけ (丁子@北浜)

丁子

丁子

またもやー

丁子

あいがけトマとん和レーシーフードVer.グリーンカレー](¥1,000)
今週のメニュースポットメニューのあいがけ。
ご飯も普通米とタイ米のハーフ&ハーフです。
最初は、うんうん、やっぱりタイ米ですねー。
とかツウぶって食べてみましたが、後半混ざって何が何やら・・・・。
みたいな感じになってしまいました。
トマとんは、最初トマトの酸味がやってきますがその後、辛い~。
なかなかスパイシーです。
具は、とんって書いてある割りにシーフード系で、
とんって豚じゃないの?
そう思ってたの私だけ?
一個も豚な感じないけどルーの出汁のこと?
味覚に自信がないので、不思議に思いながらモグモグ。
その後グリーンカレー。
テッパンですな。
こっちも辛いけど、ココナッツミルクがあるから気持ちマイルドな感じがします。
鶏肉沢山もうれしいけれど、パクチー沢山もうれしいわー。
やっぱり自家栽培してみたいなー。
でも虫が怖い。。。。
どちらにも海老が入っていて、海老スキには嬉しいトッピングです。
テンション上がりますねー。
どっちも美味しいけれどやっぱり私はグリーンカレー派かなー。
なかなか食べられないので、久しぶりに頂くと美味しさ倍増です。
また食べたいなー。(8)

 ---
和レー屋 丁子   [Twitter
住所:大阪市中央区東高麗橋5-3 双葉ビル2F
電話:06-6941-2006
営業:11:30~13:00(L.O.)
休み:日・祝

2014年10月17日 (金)

台湾風ラーメン (海@野田)

海Kai

野田って私の中ではいまだに未開の地です。
そんな中、今流行の台湾ラーメンのお店があるって誘われてやってきました。
え?ココ?(引き気味)
店の中も老舗の大衆中華を想像する内装。
なぜかワンピグッズがそこかしこに。
誰の趣味?
若干帰りたくなります。

海Kai

海Kai

半焼飯セット[ラーメン・焼飯(小)付](¥1,030?)
台湾ラーメンは醤油味と味噌味が選べたので、二人で違う種類頂きました。
まずは醤油味。
すっきりとした感じの汁。
生に近い食感のニラ。
ドサっとあるひき肉。
麺は・・・・市販?と思わせる知ってる感じの味。
どうしよう。
どの辺が台湾か分からない。
ただのニラとひき肉のラーメンじゃないの?
たまに唐辛子浮いているけど、全然辛くないし。
色々な思いが駆け巡ります。
炒飯は、味が濃いめで、ビールと一緒に食べれば、いい感じかと思います。

海Kai

海Kai

餃子定食[ラーメン・餃子・ライス付](¥980?)
今度は味噌味
なんか、みそが薄い。
味が薄いんじゃなくて、みそが薄い。
半端な感じがします。
うーん。
この2択なら私は醤油派かな。
餃子は、一般家庭なら失敗レベルでしょ。
左側焦げてるし、形崩れているし。
味は普通です。

各ランチは-¥100らしいです。
私にはさっぱり良さが分からなかったです。
平日の昼間なら、サラリーマンで人気なのかなー。
台湾ラーメンと言えば味仙さんを思い出してしまうので、
ギャップに苦しんでしまいました。
知らなければ、こういうもんか。って終わったのかなー。(6.5)

 ---
台湾ラーメン 海 kai
住所:大阪市福島区吉野3-27-17
電話:06-6460-9191
営業:11:30~14:30 / 18:30~24:00
休み:不定

2014年10月15日 (水)

ネパールなカレー (マナカマナ@北浜)

Manakamana

Manakamana

北浜のゴソさんと同じビルのB1Fにあるお店です。
遅い時間に伺ったので、
「ヒガワリ、ナイヨ。チキンとキーマダケ」
と言われました。
初めての私は、え?え?何の話?チキンかキーマしか選べないの?
とパニクりましたが、日替わりが選べないだけでした。
日替わりって何カレーだったんだろう・・・ちょっと気になります。

Manakamana

ネパールランチ(¥850)
オーダーしたのはこちら。
豆さんのカレーとチキンカレーと
ネパールのポテサラみたいなのと
アチャール?
そしてお浸しみたいなの。
思いっきりご飯多めって書いてあるの見逃しました。
しまった。
カレーは、スパイシーなスープという感じで、
あんまりカレーっぽくありません。
面白いなー。
お豆さんのカレーは、底にモソモソしたヤツが溜まっているくらいで、
具がほとんどありません。
液体化しちゃったのかなー。
ポテサラがスパイシーで美味しかったです。
お野菜の箸休めが色々あるっておもしろいですねー。

そして、こちらのお店のステキポイントは、
なんと、1種類だけカレーお替り無料なのです。
ふとっぱらー。
私は、このプレートでご飯終わっちゃったので、お願いしなかったけれど、
食べられたら、どっちにしたかなー。
迷うわー。

Manakamana

バナナラッシー
ドリンクもランチセットについてきます。
バナナは、なんちゃってバナナの香料タイプですけれど
割とスキ。
これだけのセットで、このお値段。
安いわー。

他のメニューも気になるのでまた伺ってみたなー。
夜も楽しそうでした。
ランチ終了ギリギリに伺ったんですけど、
結構人だらけでしたよ。
人気なんですねー。(7.5)

 ---
Manakamana
住所:大阪市中央区平野町1-6-10 KAビル地下1階
電話:06-6231-5087
営業:11:00~15:00 17:00~23:00(L.O)
休み:日

2014年10月13日 (月)

居酒屋食堂? (陽のまえ@北新地)

陽のまえ

陽のまえ

夜だけど、ちゃんとご飯が食べられるお店です。
人・・・・少な目でした。
やっぱり夜中の方が需要があるのかなー。

陽のまえ

たこ葱ポン酢(¥580)
とりあえず、アテ的な。
たこが大きめでプリプリします。
家でもできそうだなー。

陽のまえ

蒸し鶏 香味葱ソース(¥580)
モチモチして美味しかったです。
葱ソースとよく合ってました。
味が濃くないのでいくらでも食べられそうです。

陽のまえ

とろとろ卵のゴーヤチャンプル(¥780)
コレが一番美味しかった。
お豆腐が外側固め中柔らかめだったり、
ゴーヤがそんなに苦くなかったり。
一番美味しかったのが豚肉。
甘かったです。

陽のまえ

ふわとろ親子丼(¥980)
お出汁が効いていて、本当にふわとろです。
お肉もゴロンゴロン大き目カットで、中々食べ応えがあります。
私としては、三つ葉とか緑ものがちょっと欲しいかなー。

陽のまえ

辛口牛すじカレー(¥880)
あんまり辛くなかったです。
洋風カレーですね。
牛すじは少な目ですが、煮込まれていて柔らかかったです。

どれも美味しかったー。
お金に余裕があればもうちょっと食べられるかなー。
このお店不思議なんですけど、
オーダーする時、普通は近くまで来て聞いてくれると思うのですが、
こちらのお店の方は、カウンターの奥に佇んだままです。
だから、
「オーダーいいですか?」
「どーぞ」
ジーーーー(・・・・・)
と変な間が。。。
人が少なかったからかなー。(7.5)

 ---
酒めし 陽のまえ
住所:大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル1F
電話:06-6342-8080
営業:11:45~14:00* /18:00~07:00 (土 17:00~23:00)
休み:日・祝(月&土の昼もなし*)

2014年10月11日 (土)

3種盛りカレー (旧ヤム邸@中之島)

旧ヤム邸

旧ヤム邸

谷6のお店へは伺ったことありましたが、
こちらは初めて。
ステキな洋館風です。
14時くらいに入ったのに、次々とお客さんが!
まさかのおやつカレー!?

旧ヤム邸

旧ヤム邸

えらべるcurry3種盛り]+温玉(¥950+100+100)
3種類から2種類選ぶんですけど、3種類もできますよー。
と言われて、優柔不断な私たちは、全部盛りでお願いしました。
オーダーするとピクルスとヨーグルトが自動的にやってきます。
このくらいの量でも十分ですねー。
この日のカレーは、
2種のチリで作る辛口チキンカリー
1日に必要な野菜の約3分の1くらい摂れるヘルシーな鶏キーマ
海老の旨味がつまったヘルシーポークキーマ
の3種類です。
ヘルシー言う割に、そんなにヘルシーに見えないんですけど、どの辺が??
エビなのにポークキーマってどゆこと??
と不思議なことは色々ありましたが、
どれも美味しかったです。
私はチキンがスキかなー。
玄米っていうのもポイント高いですねー。
これが一番ヘルシーなんじゃない?
温玉も選んでよかったです。
混ぜ混ぜして食べるとしーふーくーーー。

旧ヤム邸

ラッシー(¥200)
最近、ラッシーばかり飲んでます。
甘さ控えめでさっぱりして美味しかったです。
もうストローなくても大丈夫なくらい一気飲みしちゃいました。

ステキな空間で、アフタヌーンティーでもできそうなのに、
カレーというギャップが面白いですねー。
毎回メニューが違うっぽいので、飽きなさそうです。
私は谷6のお店の方がやっぱり気になります。
たろうさんに会ってみたいなー。(7)

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旧ヤム邸 中之島洋館 ('13年7月6日open)
住所:大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館2F
電話:06-6136-6600
営業:11:15~14:00(L.O) / 18:00~21:00(L.O)
休み:祝