Window-market (Saji@南堀江)

1月の終わり、かなり昔に行ったWindowMarketへ。
前回行った時は、お野菜とパンの2店舗出店されていたのですが、
今回の販売は、パン屋さん2店でした。
開催日ごとに違うのも、人気の秘密なのかもですね。
私たちが行ったときは、すごい人だかりでした。
お目当ては、コーヒーだったのですが、ついでにランチも頂いてしまいました。
1月のパンプレート(¥980)
・白菜ポタージュ・大根のグリル・菜の花のフリッター・紅菜苔のマリネ・紅サラダ菜のサラダ
(北村さんの季節の野菜)
・カンパーニュ(Boulangerie le matin de la vie)
です。
まずは、白菜のスープから頂きました。
甘くて、自然の味がします。
白菜がポタージュになるとは目から鱗でした。
家でできるのかしら?
クックパッド検索してしまいそうです。
パンはみっしりしていて、あごが鍛えられそうな感じです。
私的には、バターがほしいなあと思ってしまいましたが、
オーガニック系なので、そんなん不要なんでしょうね。
まだまだ動物性食品から足を洗えません。
菜の花のフリッターとありましたが、
これは、オムレツ?キッシュ?と思う感じのがっしりとした食べ物でした。
おかずの中では、これが一番スキかなー。
ていうか、野菜ばかりなので、男子(草食除く)には、物足りないと思います。
私にも物足りない。
ここに、肉とはいいません。チーズがあれば、脳内的に満足できたと思います。
惜しい。(7.5)

デミタスコーヒー(オオヤコーヒー / ¥500)
そして、コーヒーもオーダー。
このコーヒーを作った”大宅さん”ご本人がこられてました。
普段は美山町の焙煎所にいる? そうで、
デミタスカップで飲むぬるいコーヒーは、ここの特徴だそうです。
私は、カップにナミナミを想像していたので、
アレ?と驚いてしまいました。
「今回は、敢えてミルクも砂糖もお付けしません」と仰っていましたが、
なぜ、スプーンが?
まさか、これで啜るの??
疑問が色々ありましたが、テレパシーで伝えといて、三口で一気飲み。
私、これだと5杯くらいないと、満足できそうにありません。
味は、グルメ評論家風に言うと、芳醇な香りが鼻を抜けて、
渋みやえぐみという雑味を感じない丁寧な感じがするコーヒーでした。
まー人って、レアって聞かされてから飲んじゃうと、それだけですっげー
と思ってしまうので、実際ブラインドで出されて飲んだら、
そんなに価値がわからないかもしれませんねー。アハハ。(8)
苺のタルト、全粒紛のスコーン(Kicci / ¥480+100x4)
テイクアウトで売られていたパン屋さんのものも食べました。
タルト、お値段が素晴らしいですがきっと原価も高いのでしょうねー。
しっとりしていて、苺がうまい。
春って感じですねー。
スコーンは、口の中の水分全部持っていかれます。
ちょっと乾パンを思い出してしまう素朴な味でした。(7)
※Windows-marketは大体月イチペースで開催されてるみたい。
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Saji
住所:大阪市西区南堀江4-10-5 石村ビル2E
電話:06-6541-2008
営業:12:00~18:00
休み:火・水・木


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