うろうろ日記

前回行って美味しかったので二度目です。
今回はペアコース（¥4000）という２人でお得なコースにしました。

本日の煮物です。
かぼちゃと冬瓜？とひじきです。
味がよくしみていて、冷えていておいしー。

鰻のサラダです。
鰻がパリパリに焼かれていて、お野菜の良いアクセントになっています。
粉チーズが掛かっているのでシーザーサラダみたいですねー。
これで温玉があればベストです。

う巻です。
コレが、一番スキかもです。
やわやわ玉子の中に鰻の細切れが。
癒し系ですよ。
うまいー。

蒲焼き・白焼きです。
両方楽しめるっていうのがペアコースの売りなんでしょうねー。
白焼きって初めて食べました。
塩で食べるのも初めてです。
おもしろいー。

肝焼きジェノバ風（¥600）です。
ペアコースとは別に単品で頼みました。
“絶品”て書いてありましたが、私はあんまり好みじゃありませんでした。
フライにしたキモをイタリアン風にしているのですが、
ちょっと塩分きつい感じです。

ペアコースの最後にミニひつまぶしです。
本当は、白いご飯なのですが、+¥600でこちらに変更できるというので、
お願いしてしまいました。
蒲焼があったので、それで白いご飯でも全然美味しいと思います。
ミニでも結構量があります。
言えばよかったんでしょうが、小さい茶碗頂けたらベストです。
ちょっとずつ楽しみたいのですが、
茶漬けは、この器にお出汁（昆布）を注がなければならないので、
必然的に、素で食べるのと、薬味を添えて食べるのを終了しなければならないのです。
蓋に取り分けるってこと？
イヤイヤまさかー。
肝吸いも美味しかったです。
コレでシャーベットでも添えてくれたら、ペアコースもっと人気出ると思います。
美味しかったけれど、普通にお重でよかったかなーとも思ってしまいました。(7.5)

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美味鰻彩 うな次郎
住所：大阪市北区紅梅町3-14
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営業：11:00～14:00 ・ 17:00～22:00
休み：水