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2015年6月

2015年6月30日 (火)

とんこつラーメン (匠一番らーめん@難波)

匠一番らーめん

匠一番らーめん

フレンチシェフが作ったラーメン屋さんなんですって!
全然そんな感じしないけどなー。
カウンターだけのお店です。

匠一番らーめん

たまごかけごはん(¥120/セット)※単品¥180
たまごの割に、ご飯多すぎです。
私は、ラーメンの汁に浸したりして、〆ご飯風に頂きました。
ねぎはいらないんじゃないかなー。
フレンチの要素、ゼロ。catface

匠一番らーめん

匠一番らーめん

とんこつラーメン(¥680)
硬さを選べます。
私は、カタめんで。(5段階の真ん中)
うん。
普通にとんこつ。
若干あっさりしてるかな?
紅ショウガはフリーでいれられましたが、
私は今回パス。
久しぶりにとんこつを食べたせいか、
お腹が減っていたせいか、スルスルスープが飲めます。
こりゃ明日のお肌はプリプリですね。catface
辛味噌も味替えにぴったりです。
でもなんだかトッピングが普通過ぎて残念。
ねぎも市販のカットねぎじゃない?て思う位カサカサだったし、
きくらげ?あの茶色い奴もただ乗せました。みたいな
全然汁になじんでない感。
お肉は、どこかで食べたことあるかのようなデジャヴ。
特徴が薄いです。
麺とご飯でお腹パンパンですけど、押しが弱いなー。
やっぱりカレーとかごぼう食べてみないとダメなのかなー。
ラーメンの新店って難しいですねー。(6.5)

※追記:閉店('15/10/末頃)~醤油系の「篠山らーめん」として再OPEN('15/11)

---
匠一番らーめん アメリカ村店 ('14年10月20日open)
住所:大阪市中央区西心斎橋2-8-33
電話:06-6212-5090
営業:11:00~22:00
休み:なし

2015年6月29日 (月)

老舗感漂う喫茶店 (サンシャイン@東梅田)

Sunshine

梅田で老舗の喫茶店へ。
ザ・昭和な感じです。
サラリーマンと年配のお姉さま、多数。
分煙って意味わかんない。的な世界観。
タバコNGの人には厳しい環境です。sweat01

Sunshine

ニカラグア・ジャバニカ・スイートレモン(¥600)
単品で頼みました。
フルーティな酸味の後に、鼻に抜ける匂いがまろやかです。
お店のPOP の説明通りだなーと思いながら飲んでました。
やっぱりブレンドとは格が違うのよ。
みたいなカップ&ソーサー。
ウェッジウッドかなあ。

Sunshine

サンシャインブレンド(¥-)※単品¥380
こちらは、普通のブレンド。
ニカラグア飲んだ後だと、なんだか薄めに感じます。
このクレマな感じは機械で淹れてるのかな?

Sunshine

ホットケーキセット(¥780)
オーダーしてから、粉混ぜ混ぜして、焼いていました。
銅板なのかなあ??
バターがたっぷりで、間にもはさんであります。
て言われたんですけど、あんまり味がしません。
無塩なのかな?
メープルシロップをかけて食べるとあまじょっぱい感じで美味しいです。
私には、ナイフでうまく切れなくて、
ちょっと引きちぎる感じになってしまいました。
結構弾力、激しいです。
昔ながらっぽい味でした。

プリンのセットにも惹かれたのですが、
それだと710円って、なんかホットケーキセットの方がお得感ないですか?
なんなら、ホットケーキプリンセットにしてくれてもいいよ。くらいの感じです。
おやつ時間なのに、ご飯メニューを頼んでいるサラリーマンの方、
結構いました。
お疲れ様です。
おじ様方の憩いの場って感じでした。(7)

 ---
自家焙煎珈琲 サンシャイン (1973年11月1日open)
住所:大阪市北区曽根崎2-11-8 日興証券ビルB2F
電話:06-6313-6797
営業:7:00~21:30 (土 〃~20:30)(日 8:00~18:30)
休み:第3日曜

2015年6月28日 (日)

カオマンガイ・他 (ミースク@京都市役所前/京都)

Miisuk

京都のタイ料理屋さんです。
気になってしょうがありません。
私たちが入ると、8割女子&満席。
こじんまりしているお店ですけど、人気なんですねー。

Miisuk

スープ
コンソメスープかなーと思ったんですけど、
パクチーが入っていて、アジアンテイスト。
なるほどなるほど。
家でもやってみたいー。
具は大根。
身体が温まります。

Miisuk

本日のMランチ[豚挽肉のバジル炒めご飯のせ(目玉焼き・スープ付)(¥880)
ガッパオ好きの一緒にいた友人が頼んでました。
関係ないですけど、Mランチって有名ブロガーの方みたいだなー。
と思うのは私だけ?
ミースクのMてわかってるんですけどね。
バジル炒めは、今まで食べたことがない感じの味わいです。
ヤングコーンのアクセントが良い感じです。
なんだろ。
たまに、つぶつぶした明太子みたいな味が後味に残ります。
もちろん、白ご飯が進むこと、言うまでもなし。
もうちょっとご飯多くても大丈夫です。

Miisuk

カオマンガイ[大盛り・ゆでたまご・スープ付](¥860)
ご飯大盛りにしていただいています。
それでもお値段据え置きってステキ。
ビジュアルがかわいらしいです。
テーブルに置かれているソースをつけながらいただきます。
ご飯はちゃんと鶏出汁の味がして、そのまま食べても美味しい~。delicious
鶏さんはプリプリ。
美味しすぎますー。
ただ、ソースが1種類しかなくて、ちょっとさみしい。
お酢と一味はいつ使うのかよくわからなくて、
適当にかけてみたりして。
あんまり良さを発揮することができなかったような気がします。

どちらも美味しくてリーズナボーだったので、
なかなか良いと思います。
カレーも気になります。(7.5)

 ---
Miisuk
住所:京都市中京区御幸町通御池上る亀屋町405
電話:075-202-6308
営業:12:00~14:30 / 18:00~21:30
休み:木

2015年6月27日 (土)

夏風・他 (大阪浪花家@中崎町)

大阪浪花家

移転される前ラストのカキ氷。
7月からはお隣に移るそうです。
ある意味風情があっていいと思うんですけどねー。
今度はどうなるんでしょ。

大阪浪花家

夏風(¥1,000)※1日30食限定(6/23~7/22)※SAVVY×ラヴィルリエとのコラボメニュー
上から人参と杏子のソース中段にバジルのソルベ下段にヨーグルトムース。
どうなの?て思ってましたが、思ったより悪くない感じです。
人参はモソモソしてリンゴをすりおろした感じの食感に似ています。
途中のバジルが一ひねりという感じで、異彩を放ち、
ヨーグルトがあっさり引締め。
みたいな?
それにしても大きいの、食べるの大変で盛大にまき散らしてしまいました。
気を付けても側からスプーンを投入するとバランスが崩れる運命です。
プロの常連さんcoldsweats01は、真ん中から食べ進めドーナツ状になってから
崩しながら食べてました。
お上手~
私も今度から見習います。

大阪浪花家

こおりパイン[小](¥500-100)
季節もの?も頂きました。
あっさりで美味しいです。
小さいサイズがあるとハードル下がっていいですねー。
さわやかな南国気分を味わえます。
ちゃんと果肉のモソモソも残っていてナイス。
私はこっちの方が好きかなー。

午前中に伺ったのですが常連さんと思しき方々がひっきりなしで
アウェイ感満載ですが、やっぱり外れがないので、当然なんでしょうねー。
夏になると通いつめたくなります。(7.5)

※追記:7/3より隣に移転。移転されたら増々お客さん増えちゃいそうですねー。

 ---
天然たいやき 大阪浪速家 ('12年12月23日open)
住所: 大阪市北区中崎1-9-21
電話:06-6371-1877
営業:10:00~22:00
休み:不定休
https://ja-jp.facebook.com/naniwaya.osaka

2015年6月26日 (金)

ムーサカ・他 (ガスビル食堂@淀屋橋)

Gas0421_0

Imgp0037

貴重な平日ランチです。
間違いないこちらを。
てか、どっから入っていいのかグルグルしちゃいましたよ。
横側から入ります。
食堂専用エレベーターまであります。
緊張するわー。sweat01
窓際の席、ご用意してくださいました。
商談風の方やセレブの集まり?みたいな方多数。
でも目の前の席は、お買い物に来た大阪のおばちゃん風のグループ。
なんだかほっとします。coldsweats01

Gas0421_1

ムーサカ(¥2,180)※参考:Wikipedia
看板料理だそうです。
グツグツして登場。
なにこれ!
めっちゃ美味しいんですけど!!delicious
外側のマッシュポテトはクリーミーだし、
内側のビーフシチューみたいなのもこってりで美味しいし、
スプーンが止まりません。
お野菜は一度、素揚げしているっぽいジューシーな味わいです。
誰か家で作ってくれないかなー。

Gas0421_1b

パン(¥324)
オーダー取りに来たお姉さんがムーサカだけだと、寂しいからパンかごはん頼んだら?
て言うのでパンを頂きました。
全然ムーサカと一緒に食べませんでしたけど、パンも美味しい!
全粒粉のパンと胡桃のパンです。
アツアツで、たっぷりバター塗っていただきます。
バターすらウマイ。delicious

Gas0421_2

Gas0421_2b

ビーフカレー(¥1,944)
一緒に行った人が、ルーを店員さんがストップ言うまで
かけてくれるんだよー。て言ってましたが、
私たちの場合は、ストップ言うまでご飯を盛ってくれるパターンでした。sweat01
結構盛ってもらってましたよ。
そんなにいらないんじゃない?と思っていましたが、
食べ終わる頃には、丁度良い量かも。と思える不思議。

ルーは、正統派の欧風カレーです。
みたいなまったりコクがある感じです。
野菜は、全部ルーの中に溶け込みました。
みたいな肉以外は何もいないルーです。
お肉は、サイコロステーキでしょ。
て言いたくなる位、レアで柔らかいお肉です。
ビーフカレーていうよりステーキカレーでしょ。
結構いいお肉だと思います。
柔らかいので、数回噛むだけで十分。
しーあーわーせー。happy01

どれも美味しかったです。
てか、土日祝休みですが、夜は21:30まで営業。
てことは、このメニュー夜でもイケたんじゃない?
普通の日替わりランチ食べた方が良かったんじゃない?と
色々思うところはありますが、満足しました。
お値段は決して安くはありませんが、
どのお料理もハズレがないんだろうなー。と思いました。
帰り道、行きとレイアウトが変わっていて
大人になって久しぶりに迷子になりました。bearing
会食で使われるなんて、うらやましいなー。(8)

 ---
ガスビル食堂
住所:大阪市中央区平野町4-1-2 ガスビル南館8F
電話:06-6231-0901
営業:11:30~21:30(L.O.20:30)
休み:土・日・祝
http://www.osakagas.co.jp/gasbuil/

2015年6月25日 (木)

シベリヤパン・他 (ブランジェリー タカギ@肥後橋)

Takagi0404_0

ずうっと、花岡ベーカリー名物、シベリヤは○○○○○○も教わって
作っているらしい。
て聞かされてたんですよ。
その度に、本店やら○○やら果ては○○駅まで、グルグル回って、
ないねー。
やっぱり人気なんだねー。
て引き返してたんですよ。
パン屋さんの名前間違えてたなんて!
しんじられなーい。bearing
という訳で、タカギさんへ。
狭いお店の中には所狭しとパンがみっしり。
ランチ食べたばかりなのに、全て買い占めたくなる衝動。
誰かタカギさんのパン食べ放題、開催をお願いします。catface

Takagi0405_1

Takagi0405_1b

クリームパン(¥120)
あんまり甘くないので、
クリームがみっしり入っていても
あっさり食べられます。
あと3個は食べられます。

Takagi0405_2

ショソン・オ・ポム(¥220)
アップルパイですね。
パイがザクザクで、お上品には食べられません。
受け皿必須です。
普通に美味しい。

Takagi0405_3

フランスパン(¥110)
小さ目のフランスパンです。
そのまま温めていただきました。
正統派の味がします。

Takagi0405_4

シベリヤパン(¥110)
いよいよ本命です。
こちらのは、ドライフルーツが入っている感じの部分が多め。
チョコの部分もあります。
これはこれで美味しい~。

Takagi0405_5

Takagi0405_5b

ビーフカレーパン(¥200)
結構スパイシーで本格派の味がします。
具が少なめな感じ?

タカギさんもどのパンも美味しくて、さすがな感じです。
お惣菜パンやデザートパンが充実しているので、
ランチにぴったりな感じがします。
人が途切れない訳ですねー。(7.5)

 ---
Boulangerie Takagi ('03年7月open)
住所:大阪市西区江戸堀1-5-1
電話:06-4803-0008
営業:8:00~19:00
休み:日・月

2015年6月24日 (水)

とり天うどん・他 (ま@堺筋本町)

無常うどん_ま

久しぶりにうどん屋さんへ。
ご主人一人で切り盛りされているので大変そうです。
食券を買ってからお店の中へ。

無常うどん_ま

かすうどん温玉(¥700+100)
優しい味がします。
麺は、割と柔らか目。
具は後のせなのかな?
あんまり一体感がありません。
かすもっと多くてもいいのになー。
ゆずがさわやかにたまにやってきます。

無常うどん_ま

とり天うどん温玉(¥700+100)
こちらは、私チョイスなんですけど、
私は、一人勘違いして、とり天うどん(ぶっかけ)だと思ったんです。
だから温玉頼んで混ぜ混ぜしようと思ったんですけど・・・・。
なんだか残念な構図。
これって、とり天+かけうどんて言ってくれないとー。
とり天はサックサクで大きいのが3個も入っていて、
これだけでお腹いっぱいになりそうです。
汁に浸したり、そのまま食べたり。
温玉にディップする。というおしゃれな発想は今更ながら思いつきました。
何故やってみなかったんでしょ。

今回は温かいのしか食べていないので、
冷たいのも気になりますねー。
うどんブームって終わったような気がしますがまだ色々できてたりして
侮れませんねー。(7)

 ---
無常うどん ま
住所:大阪市中央区久太郎町1-2-16 三星中央別館1F
電話:06-6227-8984
営業:11:00~15:00 / 17:00~21:00
休み:日・祝

2015年6月23日 (火)

移動販売燻製屋 (燻製マーケット@三条界隈他/京都)

燻製マーケット

京都の移動販売の燻製屋さんです。
珍しいので突撃。

燻製マーケット

燻製たまご(¥300/2ヶ)
私の中で人気№1と思っております。
間違いない味。
スモーキー。
これは、口さみしい時のオヤツにぴったりです。

燻製マーケット

スモークチーズ(¥530/111g)
プロセスチーズみたいな硬さです。
私はもっと柔らか目が好きなんですけど、
やっぱり燻すと、ギュってなっちゃうから硬くなっちゃうんでしょうねー。
そのままカットして頂きましたが、炙って食べたらトローンとしてもっと美味しいかもですねー。

燻製マーケット

ベーコンブロック(¥1120/216g)
こちらも薄切りにして、そのままいただきます。
みっしりですねー。
サンドウィッチにしたりしてもオススメと言われました。
それも美味しそう~~。
でも気付けば皿は空っぽ・・・・また次回に。

Kunsei0425_4b

塩鮭の燻し焼き(¥350)
塩鮭なので、結構しょっぱいです。
ご飯と一緒に食べるのが正解ですね。
ほぐして混ぜご飯にしても美味しそう~。

どれも美味しかったですけど、お気軽に毎回買えるお値段ではないですねー。
それにしてもどんなものでも燻製になっちゃうんだなー。
と感心しました。
今回はほとんど素で頂いてしまいましたが、今度買ったときは
色々工夫して組み合わせてみたいなーと思いました。(7)

 ---
燻製マーケット [Twitter
場所:京都各地
電話:-
営業:11:30~14:00
休み:-

2015年6月22日 (月)

路地裏カフェ (カフェバー ティピー@中崎町)

tipee

tipee

雨の日に伺いました。
夜の定食があるカフェって貴重品です。

tipee

カレー定食(¥1,000)
チキンとかぼちゃのイエローカレー
おかずが沢山あるのがうれしい。
お家に帰ってきたみたいなご飯です。
カレーは、ココナッツが効いていて、優しいまろやかなカレーです。
かぼちゃだしね。
おかずは、冷奴・ポテサラ・グリーンサラダ・キノコのソテーです。
野菜がたくさんでいい感じです。
ポテサラってお店の特徴が出る気がします。
こちらは、あっさり目でお芋の食感をつぶさない系。

tipee

夜ごはん定食(¥1,000)
ごろごろミートボールと春キャベツのトマト煮
おかずは、大体一緒で、メインとご飯お味噌汁になります。
ミートボールはフワフワでハンバーグみたい。
優しい味です。
ご飯がモリモリ進みます。
お味噌汁も具だくさんで美味しい。delicious

どのおかずも、ほっとする味わいで、ご飯に困ったら通っちゃいそうです。
でも作ってるのは、若い女子っていうのがギャップですねー。
お家で毎日これだけ品数揃えようと思ったら結構ネタ考えるの大変なので、
参考になります。(7.5)

 ---
cafe+bar tipee ('13年1月12日open)
住所:大阪市北区黒崎町8-12 ティアラハイツ1F
電話:06-6371-9777
営業:17:00~25:00 (土・日 12:00~16:00 / 18:00~25:00)
休み:火
https://www.facebook.com/cafebar.tipee

2015年6月20日 (土)

ドライキーマカレー・他 (マーシーオーガモン@西九条)

Marcy_Orgamon

わざわざ西九条へ。
BGMはボサノバ。
癒されるけど、なんだかアウェイ感満載。sweat01

Marcy_Orgamon

ドライキーマカレー(¥600)
勝手にパ〇森風をイメージしていました。
コレは、土曜日のお昼にお母さんが作ってくれそうなランチです。
ナスとコーンの組み合わせって斬新ですね。
今度真似っこしてみよっと。
キーマ感がわかりません。
ドライカレーと言われると納得。
味は私の第一印象と違わず、土曜日のお昼の味がします。catface

Marcy_Orgamon

チキンカレー(¥600)
チキンというよりひよこ豆のインパクトが大きいです。
バターの味が強い感じ?
こちらはシャバシャバ系。
どちらも辛くなくて優しい味です。
ご飯も玄米ご飯でヘルシーな感じ。
全然固くなくて食べやすいです。

Marcy_Orgamon

ホットチャイ(¥150)
〆はチャイ。
色々なスパイスの味がして本格派でした。
アツアツなので、一気飲みはできません。
お腹も落ち着きますねー。

身体に優しい感じがするんですけど、
一回行ったら満足かなー。
近所の方にはいいかもですねー。(7)

 ---
cafe Marcy Orgamon
住所:大阪市此花区西九条3-14-2 シャルム西九条1F
電話:090-4561-8885
営業:11:30~14:00 / 18:00~25:00
休み:日・祝・月昼
http://white.ap.teacup.com/orgamon/